„Bacalhoa Vinhos de Portugal“ – viena didžiausių bei pažangiausių vyno įmonių Portugalijoje. Šiuo metu jai priklauso 1200 ha vynuogynų plytinčių septyniuose Portugalijos vyno regionuose. „Bacalhôa Vinhos de Portugal“ priklauso trys svarbios, unikalios istorinės vyninės – „Aliança Vinhos de Portugal“, „Quinta do Carmo“ ir „Quinta dos Loridos“. Dabartinis vyninės savininkas yra ne tik aistringas vyno, bet taip pat meno mėgėjas ir kolekcionierius, dalyvaujantis „Art, Wine, Passion” projekte, kuris stebina net išrankiausius.

Brendis brandinamas 3 metus portugališko ąžuolo statinėse.