Putojantis vynas Castell De Sant Pau Cava Brut 0,75 l
1295 €Pristatome per 1-3 d.d.
Cava - putojantis vynas 11,5 %
Kilmės šalisIspanijaTalpa (l)0,75SpalvaBaltasisSavybėsSausas-
Putojantis vynas, pagamintas Cava vietovėje, Ispanijoje. Vynuogės Macabeo, Xarello, Parellada. Vynuogių veislės fermentuojamos atskirai. Dirbama šalto spaudimo, švelnaus spaudimo ir misos atrankos metodais. Pasibaigus 6 mėnesių fermentacijai su nuosėdomis, skirtingų veislių vynai sumaišomi. Antroji fermentacija vyksta butelyje 24 mėnesius žemoje temperatūroje, siekiant užtikrinti lėtą fermentaciją. Tinka kaip aperityvas, dera prie jūros gėrybių bei žuvies patiekalų. Rekomenduojama patiekti 5 - 6 °C.